今日は久しぶりにパンをつくってみました。
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生地は強力粉、全粒粉、玄米ご飯、卵、鶏ガラ粉末、シャンタン粉末❗(笑)

挽き肉がたくさんあったのでついでに夕飯も作っちゃった。
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別にとんこつ入れてないのになーんか、豚の挽き肉だと、ラーメンみたいな味わいになっちゃう。(笑)


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生地に、そんな中華だしみたいなの入れたのは初めてだったので、ちょっと様子見ながらドキドキでした。
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パン焼機の、パン生地コースだと、ご飯粒が残ったりするから、結局手ごね!(笑)

味はなかなか、我ながら美味しかったです!マヨかけて焼いても良かったかも。☀