2015年02月

公立の高校も合格しました!  もう、我が家はお祭り騒ぎでした。だって私立に行かれたら300万円どころじゃ済まないもん。 川崎の「こてがえし」というお好み焼き屋さんでもんじゃもプラスで食べてパステルのプリンを買ってあげて高輪台のRYOCO(リョーコ)って言うケー ...

今日はクッキーともちもちの食パンを作りました!明日は会社のお姉さんのお誕生日!プレゼント用です。また、全粒粉&ライ麦のクッキー今回はクルミとチョコのクッキーと、レーズンの2種類。これがモチモチ食パン。この間、「粉屋の息子」で色々とお買いものしたらなんか試 ...

やばい!本当に美味しかった!極楽鳥! お店の一番メニュー、塩らーめん!味玉はトッピング。(100円)チャーシューは純正でたっぷり乗っています。豚と鶏肉のチャーシュー!!!半端じゃないおいしさ!とろけちゃう感じのお肉!ほっとするスープの味!ってどんなやねん!笑 ...

昨日はライ麦&全粒粉&サワー種トリオのパンを焼いて失敗して、再度、富澤商店 という所のレシピを参考にやってみた。レシピ**************全粒粉         125gライ麦粉       88gサワー種      37gはちみつ       10g塩          5 ...

受験が終わったズタボロ侍、かおりちゃんですが、昨日からバレンタイン中受験でなーんも出来なかったのが悔しかったのか、一生懸命マカロンを作っていました。それがこれ。なかなか、難しかったようで悪戦苦闘していました。んで、無事、おわったは良いけど冷蔵庫になにやら ...

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